Menú AQMS
ENTRADA
Croquetas de bechamel y queso de cabra
FUERTE
Gnocchi de papa & estofado de cordero americano
POSTRE
Budín con caramelo & nata
COCTEL
Macario
Woodford Reserve, jarabe de piloncillo y bitters cempasuchil
El restaurante
NIV
Ubicado en una esquinita en el corazón de la Condesa se encuentra NIV, un bar de vinos que ofrece etiquetas de pequeños productores y un menú gastronómico de inspiración internacional. Las sorpresas continúan en el backroom donde puedes encontrar velas, vinilos, mezcal, y mucho baile donde tu puedes terminar tu noche en una velada divertida.
Chef
DIEGO URIEL MARTINEZ RIVAS
Diego Uriel Martinez Rivas, originario de Cuernavaca, Morelos, llegó a la ciudad hace unos 6 años, pasando por las cocinas de Morelos a los restaurantes de la Ciudad de México, Azul histórico, de Mar a Mar, y Colectivo Sartoria.
C. Atlixco 132, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México